11月9日，我校膳食委员会、膳食监督家长委员会专项会议在综合楼会议室召开。学校领导、教师代表以及膳食监督家长委员会成员齐聚一堂，同心携手守护师生“舌尖上的安全”。

党委书记周全海指出，膳食委员会是家校共育的重要纽带，食品安全是校园不可触碰的底线。食堂自2024年9月自主运营以来，管理成效持续提升，师生家长诉求减少，口碑不断改善。学校食材选自市中教体局定点供应商，每日清晨六点由干部联合验收；严格监管第三方团队，闭环处理学生反馈。食堂坚持低盐少油少糖，食谱线上公示，保证学生营养均衡。学校实行干部每日巡查，食材当日清库。他希望家校携手引导学生文明就餐，欢迎家长委员到校陪餐，食堂定价及时公示，主动接受监督，共同守护学生饮食健康。

食品安全员张晓围绕菜品搭配、食材采购、保洁消杀、留样管理、食谱公示、食育活动等内容，汇报了近期膳食管理工作，展现食堂规范化、精细化管理成效。

安全保卫部主任黄云霞明确膳食监督家长委员会履职规范：委员需身体健康、持有有效健康证，与食堂第三方服务方无利益关联，坚持公正履职，不干预学校正常管理工作；委员可通过查看明厨亮灶、查阅台账、实地检查等方式开展监督，每月安排不少于两人进行常态化检查，切实发挥监督作用。

副校长李磊作总结讲话。他再次介绍食堂自主运营现状，重申食堂年度盈余控制在3%以内，食堂所有设施设备均由学校全额投入，用心办好暖心食堂。他强调，学校对食品安全管理坚持零松懈、零容忍，并对家长委员提出当好监督员、联络员、参谋员、示范员的“四个角色”要求，期待家校同心同向，持续擦亮我校膳食服务品牌。

会后，家长委员现场查阅采购台账、消杀记录、食品留样、陪餐登记等档案资料，并走进食堂实地陪餐，直观感受就餐环境与菜品质量。

此次会议进一步完善了家校协同监督机制，细化食堂管理举措，拉近了家校距离。下一步，我校将持续抓实食品安全、营养配餐、食育教育各项工作，以标准化管理、有温度的服务守护学生舌尖安全，助力学子健康成长。

图文：张晓

初审：黄云霞

复审：毛文静

终审：李静